PORTALSWARA.COM — Kelurahan Belawan Sicanang, Medan Belawan, siap memperkenalkan produk unggulan berbahan dasar mangrove dalam Lomba Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) tingkat Provinsi Sumatera Utara. Ketua TP PKK Kota Medan, Kahiyang Ayu Bobby Nasution, memberikan saran untuk meningkatkan kemasan produk, memastikan kelurahan siap menghadapi kompetisi.
“Produk unggulan di Kelurahan Belawan Sicanang ini bagus. Namun untuk lebih menarik, kemasan dari produk tersebut harus dapat diperbarui. Sebab orang yang ingin membeli pastinya awalnya karena kemasan yang bagus. Oleh karena itu lakukan koordinasi dengan Dinas UKM Koperindag untuk memperbaiki kemasan dari produk-produk tersebut”, kata Kahiyang, Rabu (21/02/2024).
Pada kunjungan monitoring dan evaluasi, Kahiyang Ayu mengapresiasi produk unggulan kelurahan, namun menekankan perlunya pembaruan dalam kemasan. Didampingi oleh sejumlah pejabat, ia berharap Dinas UKM Koperindag dapat membantu pembinaan bagi pelaku usaha untuk meningkatkan daya tarik dan kualitas kemasan produk.
Kahiyang Ayu juga menyoroti pentingnya presentasi yang jelas dan terstruktur saat tim Supervisi TP PKK Provinsi Sumut datang. Mengingat pengalaman positif tahun lalu, ia berharap pihak kelurahan memenangkan lomba UP2K dengan tampilkan yang terbaik.
Kelurahan Belawan Sicanang memproduksi delapan produk unggulan berbahan dasar mangrove, seperti keripik jeruju, selai pidada, sirup pidada, cendol, basreng, dodol, dan kerupuk nastar. Yusniar, Ketua TP PKK Kelurahan Belawan Sicanang, menjelaskan bahwa inovasi juga melibatkan daur ulang sampah menjadi produk seperti sabun, sampo, lulur, bodybag, dan olahan ikan.
Pertemuan ini, dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk Camat Medan Belawan, Ketua TP PKK Kecamatan Medan Belawan, dan unsur Forkopimcam, memberikan masukan dan pendapat untuk memastikan kesiapan puhak kelurahan menghadapi Supervisi TP PKK Provinsi Sumut. (psc)
